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Natives Bio-Olivenöl Extra Olicatessen Arbequina 500 ml

Natives Bio-Olivenöl Extra Olicatessen Arbequina 500 ml

Bio

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Marke
Olicatessen
Maximaler Säuregehalt
0,2%
Farbe
Grüngelbh
Format
500 ml Flasche
Hersteller
Molí dels Torms, S. L.
Herkunft
Els Torms, Lleida
Herstellung
Dieses Öl wird hauptsächlich aus Olive der Art Arbequina auf ökologischer Basis hergestellt, ohne Beigabe von Zusätzen oder Konservierungsstoffen.

Die Pressung erfolgt kalt und nur mit mechanischen Verfahren. Das bedeutet sozusagen, dass man den Oliven den Saft nur durch Druck entzieht, ohne chemische Prozesse oder hohe Temperaturen anzuwenden, die die Produktion unter Beeinträchtigung der Qualität erhöhen würden.

Durch CCPAE zertifiziertes Ökoprodukt , entsprechend der Normen EU, die garantieren, dass keinerlei Pestizid-Rückstände oder andere, für die Gesundheit des Verbrauchers schädliche Komponenten vorhanden sind. Der ökologische Anbau erlaubt die Benutzung von chemischen Synthesepflanzenschutzmitteln oder chemischen Düngemitteln nicht.

Zutaten
Natives Olivenöl Extra der Arbequina-Olive.
Nährwertinformation
  • Kalorien: 80
  • Fettgehalt: 9 gr. (davon nur 1 gr. gesättigte Fette)

(ungefähre Werte pro 10 ml Löffel)

Aufbewahrung
An einem frischen und dunklen Ort aufbewahren.
Verfalldatum
Mindestens 6 Monate nach Erhalt.
Verzehr
Roh ist das Öl ideal für Salate (zwei Suppenlöffel pro Person) und für weißes Fleisch und gebratenen oder gedämpften Fisch.

Nimmt man das Öl um Gemüse abzubraten, ist es wichtig dieses auf eine hohe Temperatur zu erhitzen, damit das Gemüse saftiger bleibt.

Auszeichnungen
Dieses Olivenöl ist eines der größten Preisträger Spaniens. Von allen seinen Auszeichnungen ist besonders "Gran Menzione" Sol d'Oro (Italien), "Gran Menzione" Armonia – Trofeo de Alma (Italien), Médaille d'argent AVPA Paris Gourmet, Golden medal Los Ángeles International Extra Virgin Olive Oil, Erst Preis L'Orciolo d'Oro (Italien), Erst Preis 47ª Fira de l'oli de Qualitat Verge Extra de les Borges Blanques (Spanien).
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