Bayeux France
Avant de commencer à manger faut decouenner et dégraisser... Encore et encore....Le gout est là. Je trouve la viande très rouge. Un peu salée.
La prochaine fois j'essaie une Joselito.
Peut être un peu surestimé le 5J
Bevor Sie müssen Häuten anfangen zu essen und entfetten ... Immer wieder .... Der Geschmack ist da. Ich finde das sehr rotes Fleisch. Ein bisschen salzig. Das nächste Mal versuche ich, ein Joselito. Vielleicht ein wenig überschätzt die 5J
Comme tous les chorizo il est un peu gras, mais pas trop, il suinte un peu à T° ambiante, subtilement parfumé, doux à souhait, sauf le prix ;o)) Mais Joselito reste du haut de gamme
Wie alle Chorizo ist ein wenig Fett, aber nicht zu viel, sickert es ein wenig Umgebungslicht T °, dezent aromatisiert, weich und mild, mit Ausnahme des Preises o)) Aber den Rest Joselito gehobenen
Excellent sur un poisson, juste avant de servir, sur des crudités, un peu de soleil au coeur de l'hiver !!
Ausgezeichnet mit Fisch kurz vor dem Servieren auf Gemüse, ein wenig Sonne in der Mitte des Winters!
Bonne huile d'olive, parfaite sur un filet de cabillaud en fin de cuisson.
Une petite pointe d'acidité qui réveille les pailles. Miam !
Gutes Olivenöl, perfekt auf einem Kabeljaufilet nach dem Kochen. Ein Hauch von Säure, die aufwacht das Stroh. Yum!
A jambon haut de gamme, il faudrait un support haut de gamme !
Bon c'est un "cadeau" et pour une découverte des jambons ibériques on peut se satisfaire du support.
Le couteau on l'oubliera pour un outil digne de ce nom !
Ein Schinken gehobenen, sollte es unterstützen High-End! Nun, es ist ein "Geschenk" und eine Entdeckung von iberischen Schinken kann die mittlere zufrieden sein mit. Das Messer wurde der Name vergessen für ein Werkzeug würdig!
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