100% Iberico de Bellota, Pata Negra
„5 Jotas“-Vorderschinken ist aufgrund seiner Qualität der wahrscheinlich renommierteste iberische Schinken von ganz Spanien und ist weitgehend für den herausragenden Ruf des Jamon Pata Negra verantwortlich.
Die Schinken werden nicht individuell in separaten Kartons versendet: Wir liefern alle von Ihnen gekauften Produkte zusammen in möglichst wenigen Kartons, um die Versdankosten zu reduzieren. Falls Sie einen andere Verpackungsart bevorzugen, schreiben Sie uns eine E-Mail an info@ibergour.com, in der sie angeben wie viele Hinterschinken/Vorderschinken sie kaufen möchten, wohin wir diese schicken und wie wir sie verpacken sollen; wir werden daraufhin den Aufpreis der von Ihnen gewählten Versandart ausrechnen und Ihnen mitteilen.
Arbeitsschritte wie die Zubereitung, das Entbeinen und der Aufschnitt sind vom Kunden erbetene zusätzliche Serviceleistungen, die nach dem Verkauf durchgeführt werden. Wir bereiten das Produkt nur dann zu, wenn der Kunde ausdrücklich darum bittet.Wir schicken Ihnen den ganzen Schinken, in fettabstoßendem Papier eingewickelt und in einer Stoffhülle verpackt. Dies alles wird aus hygienischen Gründen in einer Plastiktüte geliefert. Wenn Sie ihn erhalten, nehmen Sie ihn aus der Tüte und entfernen Sie das restliche Verpackungsmaterial. An der Schnur aufgehängt kann er bei Zimmertemperatur bis zu sechs Monate aufbewahrt werden, bevor er angeschnitten wird. Nach Anschnitt innerhalb von 1-2 Monaten verzehren.
Wir entfernen die Schwarte und den Knochen und schneiden den Schinken in so viele Stücke, wie Sie möchten, wobei jedes Stück separat vakuumverpackt wird. Wir lassen nur das Fett am Schinken, das zum Verzehr geeignet ist (fertig zum Aufschneiden und Servieren).
Wir schneiden Ihren ganzen Vorderschinken in Scheiben, die allesamt in 100 g-Packungen vakuumverpackt werden, wobei sie durch Plastikfolien voneinander getrennt werden, um ihre Entnahme zu erleichtern.
Wir können den Schinken per Maschine (+26,94 €) oder per Hand (+57,72 €) aufschneiden.
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Come sempre i prodotti acquistati da Ibergour sono eccellenti così come il servizio di consegna molto preciso e puntuale.
La spalla 5J è sempre una garanzia.
Prodotto dolce e con il grasso giusto, profumato e delicato.
In omaggio dell'ottimo "queso" spagnolo
Wie immer sind die bei Ibergour gekauften Produkte ausgezeichnet, ebenso wie der sehr präzise und pünktliche Lieferservice. Die 5J-Schulter ist immer eine Garantie. Süßes Produkt mit dem richtigen Fett, duftend und zart. Kostenlos das ausgezeichnete spanische „Queso“.
Livraison très rapide et produit parfaitement emballé. Un excellent bellota au goût savoureux . Le petit cadeau est aussi très agréable. À déguster sans modération
Sehr schnelle Lieferung und perfekt verpacktes Produkt. Eine ausgezeichnete Bellota mit köstlichem Geschmack. Das kleine Geschenk ist auch sehr schön. Ohne Mäßigung zu genießen
Dado que fe para una celebración de un grupo empezamos y acabamos la paletilla en unas horas.
Estaba gustoso y en su punto de sal.
Da es sich um eine Gruppenfeier handelt, beginnen und beenden wir die Schulter in wenigen Stunden. Es war lecker und hatte genug Salz.
Beste Qualität - wie immer einfacher Bestellablauf & rasche Lieferung wie bestellt (entbeit)! Beim nächsten Schinkenbedarf gerne wieder... und immer fein dazu ist das kostenlose Olivenöl (das im übrigen auch top ist)!
No fallan. Web clara, información de sobra, variedad de opciones, buenas ofertas y servicio rápido e impecable. Y la paletilla deliciosa
Sie scheitern nicht. Übersichtliche Website, viele Informationen, vielfältige Optionen, gute Angebote und schneller und tadelloser Service. Und die köstliche Schulter
Wir beliefern alle Länder innerhalb der Europäischen Gemeinschaft, England, Insel Man und Monaco.
| Standardversand | 6,02 € | Sie erhalten die Sendung zwischen Montag, 25. November und Donnerstag, 28. November (vielleicht früher, aber das können wir nicht garantieren)* |
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| Premiumversand | 95,64 € | Sie erhalten die Sendung zwischen Morgen Freitag, 22. November und Montag, 25. November (vielleicht früher, aber das können wir nicht garantieren)* |
* Diese Daten gelten, wenn Sie keinerlei Zubereitung auswählen. Wenn Sie eine Zubereitung auswählen (entbeinen, aufschneiden, etc.), verlängert sich die Lieferzeit um 3 Werktage.
Sie können die Versandart auswählen, nachdem Sie uns Ihre Versandadresse angegeben haben.
Besagt die Volksweisheit, dass ein guter Schinken per Hand, also mit dem Schinkenmesser, aufgeschnitten werden sollte, um eine optimale Geschmacksqualität in den geschnittenen Scheiben zu erzielen.
Der Aufschnitt eines Schinkens per Hand ist Teil eines authentischen Genusserlebnisses bei der Kostprobe eines hochqualitativen Ibérico Schinkens. Es handelt sich hierbei um einen einfachen Vorgang, wenn man das richtige Material zur Hand hat. Es ist aber dennoch ratsam nachstehende Sicherheitsmaßnahmen zu beachten:
Sehen Sie sich die ausführliche beschreibung Schritt für Schritt mit Bildern.
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