Iberico de Cebo
Die Schinken werden nicht individuell in separaten Kartons versendet: Wir liefern alle von Ihnen gekauften Produkte zusammen in möglichst wenigen Kartons, um die Versdankosten zu reduzieren. Falls Sie einen andere Verpackungsart bevorzugen, schreiben Sie uns eine E-Mail an info@ibergour.com, in der sie angeben wie viele Hinterschinken/Vorderschinken sie kaufen möchten, wohin wir diese schicken und wie wir sie verpacken sollen; wir werden daraufhin den Aufpreis der von Ihnen gewählten Versandart ausrechnen und Ihnen mitteilen.
Wir schicken Ihnen den ganzen Schinken, in fettabstoßendem Papier eingewickelt und in einer Stoffhülle verpackt. Dies alles wird aus hygienischen Gründen in einer Plastiktüte geliefert. Wenn Sie ihn erhalten, nehmen Sie ihn aus der Tüte und entfernen Sie das restliche Verpackungsmaterial. An der Schnur aufgehängt kann er bei Zimmertemperatur bis zu sechs Monate aufbewahrt werden, bevor er angeschnitten wird. Nach Anschnitt innerhalb von 1-2 Monaten verzehren.
Wir entfernen die Schwarte und den Knochen und schneiden den Schinken in so viele Stücke, wie Sie möchten, wobei jedes Stück separat vakuumverpackt wird. Wir lassen nur das Fett am Schinken, das zum Verzehr geeignet ist (fertig zum Aufschneiden und Servieren).
Wir schneiden Ihren ganzen Hinterschinken in Scheiben, die allesamt in 100 g-Packungen vakuumverpackt werden, wobei sie durch Plastikfolien voneinander getrennt werden, um ihre Entnahme zu erleichtern.
Wir können den Schinken per Maschine (+39,75 €) oder per Hand (+85,67 €) aufschneiden.
Der Iberico-Schinken war ein Geburtstagsgeschenk für meinen Freund, der sich jetzt täglich über das Schweinebein auf unserem Küchentisch freut. Ich war sehr zufrieden mit meinem Einkauf bei Ibergour. Die Bestellung, die Bezahlung und der Ablauf waren sehr einfach und unkompliziert. Die Lieferung erfolgte sehr schnell und war mehr als vollständig, da sogar noch ein kleines Päckchen Schinken zum Probieren dabei war.
The Ham we purchased was excellent, and was a most unusual and welcome xmas present for my husband - we are still enjoying it ................. The Ham Leg sitting on our worktop has been the topic of many conversations as people visit. Recommended to a friend who has since purchase one.
Der Ham wir gekauft war ausgezeichnet und war eine höchst ungewöhnliche und begrüßen Weihnachtsgeschenk für meinen Mann - wir sind ihm immer noch Spaß ................. Der Ham Leg sitzen auf unserer Arbeitsplatte wurde das Thema in vielen Gesprächen als Menschen zu besuchen. Empfohlen für einen Freund, der seit dem Kauf hat man.
Le jambon acheté était à la hauteur de toutes les attentes. La texture en était à la fois fine et ferme, et le goût, surtout, très affirmé.
Ham wurde gekauft, um alle Erwartungen zu erfüllen. Die Textur wurde sowohl dünn und fest, und Geschmack, vor allem sehr durchsetzungsfähig.
prosciutto troppo grasso, di scarso sapore e di odore poco gradevole. non ricomprerei questo prodotto "CEBO" ma certamente altri tipi di prosciutto.
Schinken zu dick, niedrige unangenehmen Geschmack und Geruch. erstreckt sich nicht auf dieses Produkt Cebo "aber sicherlich andere Arten von Schinken.
Besagt die Volksweisheit, dass ein guter Schinken per Hand, also mit dem Schinkenmesser, aufgeschnitten werden sollte, um eine optimale Geschmacksqualität in den geschnittenen Scheiben zu erzielen.
Der Aufschnitt eines Schinkens per Hand ist Teil eines authentischen Genusserlebnisses bei der Kostprobe eines hochqualitativen Ibérico Schinkens. Es handelt sich hierbei um einen einfachen Vorgang, wenn man das richtige Material zur Hand hat. Es ist aber dennoch ratsam nachstehende Sicherheitsmaßnahmen zu beachten:
Sehen Sie sich die ausführliche beschreibung Schritt für Schritt mit Bildern.
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